Il nostro Pecorino RUSTICO è un pecorino stagionato a pasta compatta e leggermente paglierina. Ha un a forma irregolare frutto della sua produzione artigianale in piccole fasce così come un tempo. Il gusto è deciso ma allo stesso tempo elegante con un leggero retrogusto piccante. La sua stagionatura è di oltre 150 gg.
Pecorino Rustico
12,50€ – 35,00€
Intensità vegetale e fruttata. il gusto è ampio con note di frutta secca, una decisa tendenza dolce e una lunga persistenza la pasta è compatta e rigida, ma solubile. Prodotto come una volta.
Peso | N/A |
---|---|
Dimensioni | N/A |
Kg | 0.250Kg, 0,500Kg, 1.0Kg |
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